Lampung Geh, Bandar Lampung – Toko Mansure, Bukan Toko Bangunan. Kafe dan resto yang lebih familiar disebut toko ini menyajikan aneka makanan dan minuman cita rasa nusantara dengan suasana tempat yang asyik buat kumpul bareng teman, kolega dan keluarga, Minggu (23/1).
Kali ini Lampung Geh sednag menyambangi Toko Mansure. Meskipun namanya toko, tempat ini bukan sejenis toko bangunan ataupun toko kelontong ya. Toko Mansure adalah sebuah kafe and resto yang beralamat di Jalan KH. Mas Mansur Nomor 74, Rawa Laut, Enggal, Kota Bandar Lampung.
Toko Mansure besutan Nurio Wijaya dan kedua rekannya tersebut, baru sekitar dua bulan dibuka sejak awal Desember 2021. Meski tergolong baru, tempat ini selalu ramai pengunjung, dari sejak dibuka pukul 08.00 WIB sampai pukul 21.30 WIB. Buka setiap hari, kafe ini juga selalu ramai oleh pengunjung dari berbagai kalangan, mulai dari anak muda, kaum ibu, sampai rombongan keluarga.
Ungkapan ‘apalah arti sebuah nama’ nampaknya tidak berlaku bagi Nurio. Melihat situasi bisnis kafe yang sudah sangat menjamur, nama “toko” digagas untuk memberikan kesan khas Indonesia, sedangkan Mansure diambil dari nama Jalan KH. Mas Mansur.
“Jadi ingin memberikan kesan yang berbeda pada customer dari nama Toko. Kalau ditanya mau kemana, ke toko, atau lagi dimana, di toko,” ucap Rio disela-sela perbincangan dengan tim Lampung Geh, Sabtu (22/1).
Toko Mansure terdiri dari 3 spot, yakni outdoor, semi indoor, dan full indoor. Spot outdoor ditawarkan bagi pengunjung yang ingin menikmati suasana terbuka di halaman Toko.
Sedangkan semi indoor ditawarkan bagi pengunjung untuk tetap nyaman berada di dalam bangunan Toko dengan jendela dan pintu untuk sirkulasi udara. Dan bagi pengunjung yang suka dengan suasana full di dalam ruangan, spot indoor bisa dipilih untuk tetap nyaman berada di Toko.
Toko Mansure menerapkan kombinasi interior dan eksterior. Dimana di bagian indoor didominasi warna putih, dengan sedikit aksen furnitur kayu, di spot semi indoor terdapat perpaduan antara dominasi putih pada dinding, jendela kayu dengan warna khas mengkilap, hingga perpaduan furnitur rumahan.
Untuk spot outdoornya, memadukan beberapa furnitur kayu dan logam, serta rumput sintetis pada lantainya. Tanaman hias seperti keladi dan monstera juga terdapat di beberapa sudut ruangan, di bagian dinding juga dihiasi beberapa lukisan bergaya abstrak. Ada juga aneka tanaman hias merambat di sepanjang dinding pintu masuk Toko, yang kerap digunakan sebagai latar untuk swafoto.
Lalu, apa saja menu yang ada di Toko Mansure? Nah Sekelik Lampung Geh, ada menu khas ala Toko Mansure, yakni Es Kopi Mansure dan Nasi Goreng Mansure. Es Kopi Mansure adalah perpaduan antara espreso, susu dan tambahan madu yang diracik secara rahasia tentunya. Untuk menikmati satu cup Es Kopi Mansure Sekelik Lampung Geh cukup merogoh kocek Rp 23.000 saja.
Menu minuman lainnya yang dapat dinikmati di Toko Mansure seperti, aneka minuman kopi dan eskopi, hingga menu signature dengan nama nusantara seperti Kirana, Wening, Sriwedari, Renjana, Aksara, Lingga, dan Kusuma. Dan untuk harganya mulai dari Rp 10.000 sampai Rp 26.000.
Rio juga membeberkan menu andalannya, yakni Nasi Goreng Mansure yang merupakan resep keluarga secara turun temurun. Yang khas dari Nasi Goreng Mansure adalah warna kuning pada nasi hasil dari perpaduan bumbu dan rempah resep rahasia.
“Karena yang saya tahu, dari dulu nasi goreng ya warnanya kuning, dari perpaduan rempah pada bumbunya. Salah satu makanan resep keluarga inilah yang coba kita sajikan kepada customer, tanpa mengubah citarasa nasi goreng itu sendiri,” ungkapnya.
Menu makanan lainnya yang ada di Toko Mansure yaitu, Nasi Ayam Crispy Sambal Matah (Canggu), Nasi Goreng Pedas Manis (Jakarta), hingga spaghetti.
Ada juga menu camilan seperti, Cireng, Tahu Walik, Keju Aroma, Pisang Goreng, Tempe Mendoan, Nachos dan Kentang Goreng Mansure. Untuk harga makanan dan camilan di Toko Mansure dibanderol dari Rp 18.000 sampai Rp 34.000.
Toko Mansure juga melayani reservasi untuk meeting kantor ataupun acara keluarga, dengan cara booking yang dihitung berdasarkan satu meja dengan kapasitas 4 orang, seharga Rp 250.000 dan berlaku kelipatannya. Dengan harga tersebut, sudah lengkap dengan pilihan menu yang ada di Toko Mansure.
Selain itu, Toko Mansure juga melayani untuk foto prewedding yang dibanderol dengan harga Rp 1 juta. Harga tersebut sudah termasuk biaya sewa untuk semua spot, dan aneka pilihan menu makanan dan minuman. Untuk foto prewedding, waktunya ditentukan oleh pihak manajemen Toko Mansure, yaitu mulai dari pukul 06.30-08.00 WIB.
Kesimpulannya, Toko Mansure bisa banget jadi pilihan buat Sekelik Lampung Geh yang ingin menikmati suasana kafe dan resto di Bandar Lampung. Selain menawarkan kenyamanan tempat dengan pilihan spotnya, juga ada aneka menu lezat yang bisa dinikmati bersama orang terkasih. (*)
Discussion about this post